Programma:
Venerdì 17 maggio
dalle ore 19.00 PIZZE, SFIZI E GNOCCO FRITTO del CICCIOLO D’ORO
dalle ore 21.30 Concerto LOURIDO E I BISUNTI
Sabato 18 maggio
dalle ore 10.00 alle 18.00 Ritiro salami in gara e consegna BUONO PIZZA a tutti i partecipanti.
dalle ore 19.00 Cena in piazza (anche asporto): Speciale PORK-ART, PIZZERIA e GNOCCO FRITTO DEL CICCIOLO D’ORO
ore 21.30 Premiazione MIGLIOR SALAME DELL’ANNO
dalle ore 21.30 Concerto I POSTALMARKET
Domenica 19 maggio
dalle ore 09.00 Mercato straordinario
dalle ore 10.00 PARCO DI VILLA COTTAFAVI. Aperto tutto il giorno!
dalle ore 10.00 CISITALIA PORSCHE 360 – Protagonista in Piazza
dalle ore 12.00 Pranzo in piazza (anche asporto): Speciale PORK-ART, PIZZERIA e GNOCCO FRITTO DEL CICCIOLO D’ORO
dalle ore 17.30 esibizione AS DANCE in Piazza
dalle ore 19.00 Cena in Piazza (anche asporto): Speciale PORK-ART, PIZZERIA e GNOCCO FRITTO DEL CICCIOLO D’ORO
dalle ore 21.30 Concerto CORPO FILARMONICO PRIMAVERA
Menu Speciale PORK-ART:
l’arte di cucinare il maiale secondo gli Chef del Cicciolo d’Oro
SABATO SERA – DOMENICA PRANZO E SERA
Primi piatti:
∙ risotto del norcino
∙ tortelli verdi del Cicciolo d’Oro
∙ rosette al forno
Secondi:
∙ guanciale con polenta
∙ spalla del Cicciolo d’Oro al forno
∙ costine alla Campagnola
Affettati
∙ salame del Cicciolo d’Oro
∙ affettati misti
Contorni
Dolci
Lambrusco Cantina Cottafavi
… E la famosa pizza del Cicciolo d’Oro!
Menù ristorante in piazza
SABATO SERA, DOMENICA PRANZO E SERA
primi
- risotto del norcino
- tortelli verdi del Cicciolo d’Oro
- rosette al forno
secondi
- guanciale con polenta
- spalla del Cicciolo d’Oro al forno
- costine alla Campagnola
affettati
- salame del Cicciolo d’Oro
- affettati misti
contorni
dolci
lambrusco
Cantina Cottafavi
… e la famosa pizza del Cicciolo d’Oro
SERVIZIO AL TAVOLO
e anche da asporto
