Programma - Il Cicciolo d'Oro

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Programma

 


Per tutto il giorno


  • Bancarelle a Marchio Cicciolo d'Oro con ciccioli artigianali, salsiccia, cotechini, salami e saba

  • Vino cantina Cottafavi con degustazione

  • Gnocco fritto delle resdore di Cognento

  • Bancarelle Articoli Natalizi, bancarelle di Prodotti Tipici, banacarelle dei Ragazzi e delle Associazioni di Volontariato

  • Apertura straordinaria Biblioteca Comunale

  • Esposizione Carrozze d'Epoca e mostra Civiltà contadina

  • Vin Brulè e Cioccolato Caldo

  • Museo Landini d'Epoca

Fuori programma:

sabato 10, ore 16 presso la Biblioteca, premiazione del concorso letterario "Bassa in Letteratura".

I racconti più votati saranno pubblicati sul sito.






sabato 10 dicembre

- Cena in Piazza sotto il tendone riscaldato: Buon cibo, buon vino e ottima compagnia! Il gusto del mangiar bene spendendo poco !!!

domenica 11 dicembre

ore 9
Ritrovo norcini; i 120 paioli in piazza cominciano a fumare

dalle ore 10
- Apertura festa con l'Inno al Cicciolo eseguito dalla Banda Primavera
- A fòm so al gugiòl: dimostrazione della lavorazione tradizionale del maiale
- Fuoco alle caldaie del Supercicciolo; 10 q.li di grasso che cominciano a bollire
- La Strana Coppia, intrattenimento by Radio Bruno
- Apertura parco Villa Cottafavi
- Il Gioco del Salame, lanci l'anello e se fai centro il salame è tuo!

ore 11
La salsiccia corre in piazza - 500 mt di salsiccia prodotta e distribuita

ore 12
Pranzo in Piazza sotto il tendone riscaldato con piatti tipici preparati da norcini conoscitori delle tradizioni gastronomiche legate al maiale:
- maccheroni al torchio con ragù
- guanciale con polenta
- polenta fresca con sugo di salsiccia
- spalla cotta e costine al forno
- gnocco fritto e salume

ore 15
Aspettando il "Supercicciolo" assaggi gratuiti dei ciccioli prodotti per tutti

ore 16:30
Il Supercicciolo da Guinness - 100 kg di ciccioliin un'unica forma offerta a tutti

ore 17:30
Proclamazione del "Miglior Norcino 2010" e vincitore della "Coppa dei Campioni 2010"
 

De.C.O.:

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